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三峽遊輪船上的餐多為中西自助，結合長江三峽風味美食，一定給您的長江三峽之旅帶來不一樣的享受！各個系列遊輪餐飲都非常有特色，具體以船上公布的為準，飲食有特殊要求的客人，請在預定時向客服說明飲食要求。
以下僅作為參考：
| 三峽遊輪系列 | 用餐 | 備注 |
| 美國維多利亞 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
| 新世紀系列 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
| 總統系列 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
| 長江海外系列 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
| 長江黃金系列 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
| 華夏神女系列 | 早餐、午餐、晚餐（中西自助） | 最后一餐為中式桌餐 |
